Protagonisti

Giovanni Sorlini

Si è laureato con lode in Medicina Veterinaria e ha frequentato un Master di secondo livello in Economia Agroalimentare. Dirigente di INALCA per l’area Qualità, Sicurezza e Sviluppo Sostenibile, ha sviluppato sistemi di gestione e processi industriali di economia circolare. Svolge vari incarichi di governance, tra cui quello di Presidente del C.d.A. della società Biorg S.r.l., Joint Venture di INALCA S.p.A. con HERA S.p.A., operante nel settore del recupero e valorizzazione energetica di scarti e rifiuti. Esperto tecnico di Assocarni - Federalimentare nei temi della sicurezza alimentare, benessere animale e sostenibilità, ha sviluppato vari progetti di ricerca nazionali e comunitari in materia di sostenibilità.