Programma Food&Science Festival 2026
conferenza
17/05/2026
11:00
Atrio degli Arcieri - Palazzo Ducale
Traiettorie percettive | Dai sensi al cervello
Storie buone da mordere: i nuovi linguaggi del cibo
In collaborazione con Levoni
Come si racconta oggi il cibo? Non solo attraverso il gusto, ma con immagini, parole e formati capaci di catturare attenzione e costruire significato.
Tra social media, video e nuove forme di narrazione, il cibo diventa esperienza condivisa e linguaggio contemporaneo. Un’esplorazione tra creatività e comunicazione per capire come nascono le “storie buone da mordere” e come influenzano il modo in cui percepiamo, scegliamo e viviamo ciò che mangiamo.