Programma Food and Science Festival 2025

La ricerca sulla circolarità in agricoltura apre continuamente nuove prospettive per sistemi più sostenibili e rigenerativi, riducendo gli sprechi e valorizzando le risorse. Soluzioni come il biochar, che migliora la fertilità del suolo e favorisce il sequestro del carbonio e il biometano, che trasforma i residui organici in energia, sono esempi concreti di innovazione e circolarità.

Lo sviluppo di queste tecnologie e delle loro applicazioni contribuisce a ottimizzare i processi agricoli, aumentando l’efficienza e riducendo l’impatto ambientale.