Mantova 15-16-17 maggio 2026

Protagonisti

Riccardo Preve

Chief Operating Officer di Riso Gallo Spa e Presidente di FERM

Rappresenta, insieme ai suoi tre fratelli, la sesta generazione della famiglia alla guida di Riso Gallo Spa, azienda storica fondata nel 1856 e oggi marchio leader del riso in Italia, con esportazioni in oltre 80 paesi. Entrato nell'azienda di famiglia nel 2003, ricopre attualmente la carica di COO (Chief Operating Officer).

Dal 2011 è inoltre Amministratore Delegato di Parboriz Spa e, da giugno 2022, presiede la FERM (Federation of European Rice Millers), l'organismo che rappresenta l'industria risiera a livello europeo.

Prima di unirsi al business di famiglia, ha maturato un'esperienza internazionale in Germania presso Ferrero GmbH. Si è laureato in Economia e Commercio presso l’Università Cattolica di Milano nel marzo 1999.

Nato a Genova, vive e lavora a Milano.

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