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22 Marzo 2022
Sulla tavola degli elementi: chimica quotidiana
Simone Angioni Dario Bressanini
Quando è meglio salare l’acqua per la pasta? Come si produce un fertilizzante? Quant’è “quanto basta”? La chimica è un modo di leggere il mondo e interpretarlo e chi meglio di due chimici e divulgatori per apparecchiare la tavola degli elementi?
