Mantova 15-16-17 maggio 2026

Programma Food&Science Festival 2026

conferenza
17/05/2026
11:15
Palco "Geni" - Piazza Sordello
Traiettorie di salute | Dal cibo al benessere

Quando il piacere della tavola diventa un problema. Il confine sottile tra alimentazione sana e disturbo

Il confine tra alimentazione e rapporto problematico con il cibo può essere più sottile di quanto sembri.

Un approfondimento per comprendere quando le abitudini alimentari rischiano di trasformarsi in un disagio. Tra aspetti psicologici, nutrizionali e sociali, emerge l’importanza di riconoscere i segnali e costruire un equilibrio che metta al centro la salute nel suo insieme.