Programma Food&Science Festival 2026
conferenza
16/05/2026
14:30
Palco "Geni" - Piazza Sordello
Traiettorie ecologiche | Dal suolo al clima
Il tempo che cambia. Come l'agricoltura si adatta a un clima che non è più lo stesso
In collaborazione con ITIS Mantova
I cambiamenti climatici stanno trasformando i ritmi e gli equilibri su cui per secoli si è basata l’agricoltura. Stagioni meno riconoscibili, eventi estremi sempre più frequenti, periodi di siccità alternati a piogge intense ridisegnano il rapporto tra uomo, terra e produzione. In questo scenario in evoluzione, le proiezioni climatiche offrono un vantaggio strategico poiché permettono di anticipare i cambiamenti dei prossimi trent'anni, fornendo il margine necessario per attuare misure di adattamento mirate.