Programma Food and Science Festival 2025
Smart farming: dati, robot e intelligenza artificiale in campo
La rivoluzione digitale sta trasformando l'agricoltura attraverso tecnologie avanzate che promettono di rendere la produzione alimentare più efficiente e sostenibile. Durante questo incontro esploreremo attraverso esempi concreti come intelligenza artificiale, robotica e analisi dati stanno ridefinendo il lavoro nei campi. Dall'uso dei droni per la raccolta dei dati e interventi mirati in campo, all'irrigazione di precisione, fino ai software alla base dei modelli di supporto alle decisioni che consentono di avere una gestione agricola basata su dati in tempo reale. Queste innovazioni non sono solo strumenti futuristici, ma soluzioni concrete che aiutano gli agricoltori a produrre di più consumando meno risorse, riducendo l'impatto ambientale e affrontando le sfide del cambiamento climatico. L'incontro analizzerà anche come queste tecnologie possano essere rese accessibili a tutti, superando le barriere della complessità attraverso interfacce intuitive e programmi di formazione mirati.
