Programma Food and Science Festival 2025
conferenza
18/05/2025
15:15
Piazza Leon Battista Alberti
Con Ruggero Rollini. Introduce Emiliano Audisio
Sarò sintetico
Un viaggio tra le molecole che compongono la nostra quotidianità, dai sapori in cucina agli odori che ci circondano, fino ai colori che vestiamo. Con ironia e competenza, Ruggero Rollini svela come la chimica sia presente in ogni aspetto della nostra vita, spesso senza che ce ne accorgiamo.
Un'esperienza che trasforma la percezione della chimica da materia scolastica a chiave di lettura del mondo che ci circonda.
