Programma Food and Science Festival 2025

Il sistema agroalimentare è un pilastro dell’economia italiana, con un fatturato di 676 miliardi di euro (15% del totale nazionale), trainato da agricoltura, industria alimentare e bevande. Settore chiave del Made in Italy, l’agroalimentare deve ora affrontare con visione e innovazione le sfide globali. In questo contesto, UniCredit e Confagricoltura Mantova promuovono un Forum per discutere opportunità e strategie sostenibili, coinvolgendo esperti, imprenditori, enti di ricerca, formazione e finanza.

AGENDA - Il sistema agroalimentare in un mondo che cambia

10.30 Registrazione e Welcome Coffee

11.00 Apertura lavori
Alberto Cortesi, Presidente Confagricoltura Mantova
Luisella Altare, Head of Corporate UniCredit

11.20 Alessandro Beduschi, Assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Regione Lombardia

11.30 La filiera italiana dell’Agrifood: l’Italia ed il nuovo contesto internazionale, con proiezione su Mantova e provincia
Andrea Dossena, Associate Partner Prometeia

11.50 Il nuovo approccio finanziario alle filiere agroalimentari
Alessandro Tosi, Small Corporate Sales Italy UniCredit

12.05 ITS: Co-progettazione dei corsi con le imprese, in aderenza ai bisogni del settore e alla definizione dei profili
Simona Maretti, Direttrice ITS Academy Agroalimentare Sostenibile Mantova e Responsabile IFOA Mantova
Manuel Lugli, Amministratore Società Agricola Fondo Spinosa e Vice Presidente Confagricoltura Mantova
Michelle Toninelli, Studentessa del Corso ITS per la Digital & Green Transition

12.30 Soluzioni e programmi d’innovazione per l’ecosistema FoodTech e AgriTech
Alberto Barbari, Investment Committee Member FoodSeed e Regional VP Italy Eatable Adventures

12.50 Conclusione e saluti