Mantova 15-16-17 maggio 2026

Protagonisti

Paola Garrone

PProfessore ordinario di economia industriale e sostenibilità al Politecnico di Milano

Professore ordinario di Business and Industrial Economics al Politecnico di Milano. Conduce ricerca sulle strategie di impresa e le politiche pubbliche per lo sviluppo sostenibile e nel settore delle utilities; su questi temi svolge attività didattica nei corsi di laurea magistrale, post-laurea ed executive. I più recenti progetti di ricerca di Paola si concentrano sull’innovazione per la sostenibilità, l’economia circolare, e le partnership intersettoriali, con applicazione ai sistemi agroalimentare e idrico. Nella sua carriera accademica ha guidato nella ricerca 12 dottorandi e oltre 70 laureandi, ha pubblicato oltre 70 articoli su riviste scientifiche internazionali e curato e scritto 10 volumi di ricerca. I progetti che coordina hanno ricevuto finanziamenti dalla Commissione Europea, da autorità e amministrazioni nazionali e locali, da fondazioni e organizzazioni non-profit, da imprese dei settori delle utilities e dell’agroalimentare. Tra i principali incarichi, la direzione scientifica del Food Sustainability Lab della School of Management del Politecnico di Milano, la Direzione del Master in African Innovation Leadership e la collaborazione come membro del comitato scientifico e fondatore della Fondazione per la Sussidiarietà.