Protagonisti
Lucia Piana
Biologa, specializzata in analisi pollinica e sensoriale del miele, si occupa soprattutto di analisi dei prodotti delle api e formazione diretta agli apicoltori nell’ambito della società che lei stessa dirige, Piana Ricerca e Consulenza srl. Socia fondatrice, con altri colleghi e amici, dell’associazione Ambasciatori dei mieli, nata con l’obiettivo di diffondere la cultura apistica, del miele e degli altri prodotti dell’alveare.
Presente anche in questi eventi passati
Laboratorio
18/05/2025
16:30
Sala delle Capriate
Cambiamo le nostre idee sul miele attraverso l’analisi sensoriale
Laboratorio con degustazione per adulti
