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2·3·4
OTTOBRE 2020
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Programma Edizione 2020

Food & Science Festival 03 Ottobre 2020
Food & Science Festival 11:00
Food & Science Festival
Palazzo della Ragione

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I rischi emergenti in agricoltura e allevamento

Cimice asiatica, alternaria, peste suina, ma anche grandinate, piogge intense e in generale fenomeni meteorologici estremi sono alcune delle minacce che agricoltori e allevatori si trovano a dover affrontare, minacce che un tempo erano l’eccezione e oggi sono sempre più frequenti per colpa soprattutto del clima che cambia. Scienza e tecnologia possono aiutare a correre ai ripari, purché politici e operatori siano pronti a recepire le risposte.

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