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Mantova
17·18·19
MAGGIO 2019
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MAGGIO 2019

I Protagonisti

Gianpaolo Plebani

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Libero professionista, titolare di uno studio tecnico di progettazione in Asola (MN), impiega da sempre un approccio olistico votato alla sostenibilità, ambientale ed economica, dei suoi progetti che si attua anche tramite consulenze globali alle aziende agricole committenti. Negli ultimi anni si è occupato della progettazione di edifici per allevamenti avicoli compatibili con l’ambiente circostante, rispettosi del benessere dell’animale, razionali dal punto di vista della gestione e quindi in grado di migliorare salubrità, sapore e caratteristiche organolettiche del prodotto finale.



Saturday 18