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Mantova
2·3·4
OTTOBRE 2020
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Programma Edizione 2020

Food & Science Festival 03 Ottobre 2020
Food & Science Festival 17:30
Food & Science Festival
Piazza Leon Battista Alberti

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In collaborazione con Unaitalia e il Progetto europeo per la promozione delle carni avicole di qualità.
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Iniziamo dalla tavola. Come conciliare gusto e salute

È possibile coniugare a tavola gusto, sostenibilità e leggerezza? Tra petti e cosce di pollo preparati dal vivo, uno show cooking insieme a Sonia Peronaci, la food influencer più amata del web, e la nutrizionista Sara Olivieri, in cui ci divertiremo a sfatare alcuni falsi miti legati alle carni bianche, per la gioia del palato e del corpo.



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