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Programma Edizione 2022

Food&Science Festival 02 Ottobre 2022
Food&Science Festival 15:30
Food&Science Festival
Piazza Leon Battista Alberti

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Contro i giardini

Le polemiche estive sul Jova Beach Party, il tour di concerti di Jovanotti nelle spiagge italiane, hanno fatto emergere un problema più ampio legato alla percezione che abbiamo nel nostro Paese della natura. Le spiagge che siamo abituati a frequentare sono opere artificiali che della loro versione naturale conservano molto poco. E se dovessimo riscrivere alla radice l'educazione al selvatico, al non pettinato, allo sporco, alle foglie per terra e ai tronchi morti? Se invece di celebrare i “giardini all’italiana” li occupassimo?