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Mantova
17·18·19
MAGGIO 2019
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MAGGIO 2019

Food & Science Festival Programma 2019

Food & Science Festival 18 Maggio 2019
Food & Science Festival 17:45
Food & Science Festival
Teatro Bibiena


Con Massimo Polidoro. Introduce Fabio Pagan

A tavola con Leonardo

Leonardo da Vinci era un genio anche in cucina? C’è chi dice che inventasse ricette, che fosse un intenditore di vino e, addirittura, che avesse aperto a Firenze una locanda insieme a Botticelli. Amava gli animali e forse era vegetariano. Ma che cosa si sa realmente del suo rapporto con il cibo e la natura? Un viaggio alla scoperta di un Leonardo insolito, per capire come viveva e scoprire se possono esserci utili ancora oggi i suoi consigli per una dieta e una vita sana. E per concludere un racconto del suo breve ma… gustoso soggiorno a Mantova.

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